口感好的火爆大头菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.8W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
大头菜 :250西红柿 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
醋 :适量
辣椒 :适量
花椒粉 :适量
葱 :适量
姜 :适量
1.准备好大头菜
2.西红柿洗干净切条
3.大头菜切丝
4.葱姜爆锅,炒香,油热放入切好的大头菜
5.翻炒下放入西红柿
6.多炒会,全部炒倒,喜欢吃辣的 ,出锅之前放入辣椒一起炒,出锅前放点醋,翻炒两下就美味做好了
7.装盘
锅热下大头菜,放入辣椒不能太早!