口感丰富的大白馒头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.84W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
白面 :3碗辅料
食用碱 :4勺1.1.前天晚上把三碗面和好,到第二天起成蜂窝状即可
2.2.拿出起面,开始上碱水
3.3.倒入碱水开始和匀碱面使其均匀深入面里
4.4.混合好后放在皮肤上盖住醒15分钟
5.5.用刀切成一个个的面剂子
6.6.开始揉成馒头状
7.7.上蒸锅蒸等上气了看下时间
8.8.蒸25分钟即可关火接盖
把碱面抓住就没问题
主料
白面 :3碗辅料
食用碱 :4勺1.1.前天晚上把三碗面和好,到第二天起成蜂窝状即可
2.2.拿出起面,开始上碱水
3.3.倒入碱水开始和匀碱面使其均匀深入面里
4.4.混合好后放在皮肤上盖住醒15分钟
5.5.用刀切成一个个的面剂子
6.6.开始揉成馒头状
7.7.上蒸锅蒸等上气了看下时间
8.8.蒸25分钟即可关火接盖
把碱面抓住就没问题