口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.56W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
黄瓜 :200瘦肉 :100
卷心菜 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
香油 :适量
醋 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.卷心菜洗净切丝。
2.黄瓜去皮洗净,切丝。
3.瘦肉切丝。
4.锅中放入油,烧至七成热时,放入肉丝,煸炒三分钟,放入适量的酱油、五香粉、盐调味。再煸炒至肉丝熟透。
5.将黄瓜和卷心菜放在盘中。
6.倒上适量的醋和香油。
7.淋上炒好的肉丝。
1:肉丝里已经有盐和酱油,拌的时候放少许醋和香油就可以,再放盐就会过咸了。