简易炖大鱼怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
鲢子 :500辅料
盐 :适量葱 :适量
姜 :适量
油 :适量
粉丝 :适量
老抽 :1勺
八角 :适量
味素 :适量
蒜 :适量
1.这是半条鱼哦,是冻过的,所以要先解冻
2.放入适量的食用油,倒入葱,姜,八角炸锅,再倒入鲢鱼
3.倒入适量的酱油
4.加入适量的盐
5.加入清汤炖至20分钟。
6.根据个人口味我爸爸加入了事先泡好的粉丝,味道不错的呀,在焖5分钟最后加入适量的大蒜就可以出锅了
炖鱼的时候可以加入适量的大蒜,去腥味