自制果仁吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油之前的所有材料拌勻，揉成稍具延展性的麪糰。加黃油揉至可拉出透明薄膜。滾圓蓋保鮮膜發酵至2.5倍大。排氣，分成2等份，滾圓，餳15分鐘。

2. 其一擀成橢圓形，置1/2果仁碎，捲起，收口。另一份一樣。

3. 兩份捲起，放入吐司模。置温暖濕潤處發酵至8-9分滿，蓋蓋。

4. 烤箱預熱180度。下層，上下火，35-40分鐘。取出直接脱模晾涼即可。