甜甜的玫瑰糖芋怎麼做美味好吃

記得小的時候媽媽種了很多的芋頭，這些芋頭有些會拿去賣，剩餘的一部分我們就會留下來自己吃；芋頭的吃飯很多，可以做成菜餚，比如芋頭燒雞，可以做成小吃，比如芋頭條；還可以做成甜點，比如玫瑰糖芋；那個時候我最喜歡吃的就是玫瑰糖芋了，甜甜軟軟的；

主料

輔料

具體步驟

鄉下拿來的芋艿，用水徹底清洗，要好多遍才洗乾淨的

放入蒸籠裏蒸25分鐘

把芋艿皮挨個剝掉

取一小鍋加入適量清水後加入老紅糖，我的是塊狀的

等紅糖全部化開後，把芋艿放入煮開

我還加了點做廣式月餅剩的梘水，應該和鹼水一樣的功效

轉小火慢燉20分鐘後，加入一大勺玫瑰醬