有特色的土豆燒雞塊的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞肉 :適量輔料
土豆 :適量具體步驟
1.雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,葱拌勻醃製15分鐘
2.土豆去皮切1cm見方的小塊
3.鍋內燒熱油,放葱姜下雞塊翻炒至雞塊變色,水份大部分消失,下生抽和土豆塊翻炒2分鐘
4.加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢燉20分鐘,轉中火加幾個幹辣椒收幹湯汁即可!(我怕辣,所以後面放辣椒,要是不怕辣最好在炒雞肉的時候就放)
主料
雞肉 :適量輔料
土豆 :適量具體步驟
1.雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,葱拌勻醃製15分鐘
2.土豆去皮切1cm見方的小塊
3.鍋內燒熱油,放葱姜下雞塊翻炒至雞塊變色,水份大部分消失,下生抽和土豆塊翻炒2分鐘
4.加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢燉20分鐘,轉中火加幾個幹辣椒收幹湯汁即可!(我怕辣,所以後面放辣椒,要是不怕辣最好在炒雞肉的時候就放)