「DIY美食」炒絲瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.絲瓜去皮，洗淨

3.絲瓜切片

4.鍋內燒油，放幹辣椒炒香

5.放入絲瓜，炒至出水

6.放鹽

7.放雞精，炒勻。炒至熟即可

8.成品

烹飪技巧

絲瓜不宜生吃。絲瓜味道清甜，不宜加醬油或者豆瓣醬之類口味較重的醬，一面搶味。