美味的咖喱土豆牛肉的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘牛肉肉感獨特,又嫩又香,我們家喜歡把牛肉做成咖喱土豆牛肉。那麼今天我就來教大家美味的咖喱土豆牛肉的做法,這道菜製作時間很短,對那些忙着上班的上班族來説也是有時間做的,所以別再猶豫啦,快來跟着我説的步驟一起做做看吧!很好吃哦!
主料
牛肉 :400土豆 :400
輔料
葱 :適量鹽 :適量
花椒 :適量
八角 :適量
醬油 :適量
咖喱粉 :適量
具體步驟
1.牛肉洗一下,切小塊
2.葱切末
3.鍋內油燒熱後下葱花爆香
4.放入牛肉滑散
5.加少許醬油炒變色
6.放入八角,花椒,倒入大量的開水大火燒開後用小火慢慢燉;
7.土豆去皮洗淨
8.切小塊
9.牛肉湯頓去一半時放入土豆塊
10.燉到湯汁不太多時放入咖喱粉,鹽,不斷地翻鏟,以免糊鍋,直至湯汁收盡即可起鍋,裝盤.