美味的咖喱土豆牛肉的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.36W
美味的咖喱土豆牛肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

牛肉肉感獨特,又嫩又香,我們家喜歡把牛肉做成咖喱土豆牛肉。那麼今天我就來教大家美味的咖喱土豆牛肉的做法,這道菜製作時間很短,對那些忙着上班的上班族來説也是有時間做的,所以別再猶豫啦,快來跟着我説的步驟一起做做看吧!很好吃哦!

主料

牛肉 :400
土豆 :400

輔料

葱 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
八角 :適量
醬油 :適量
咖喱粉 :適量

具體步驟

1.牛肉洗一下,切小塊

2.葱切末

3.鍋內油燒熱後下葱花爆香

4.放入牛肉滑散

5.加少許醬油炒變色

6.放入八角,花椒,倒入大量的開水大火燒開後用小火慢慢燉;

7.土豆去皮洗淨

8.切小塊

9.牛肉湯頓去一半時放入土豆塊

10.燉到湯汁不太多時放入咖喱粉,鹽,不斷地翻鏟,以免糊鍋,直至湯汁收盡即可起鍋,裝盤.

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