易做的牙籤肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉洗淨，切成小塊。

2.倒入烤肉料、鹽、糖、生抽。

3.抓勻，放入冰箱醃製一晚。

4.牙籤用熱水浸泡。

5.放入適量的生粉在豬肉中，抓勻。

6.用牙籤串起。

7.在鍋中倒入適量的油。

8.油燒熱，放入肉串。

9.炸至金黃，撈起。

烹飪技巧

1、切肉時大小切的要比較一致的，這樣才好控制炸的時間。2、可以不用烤肉料哦，換成其他醬料或粉。