誘人的蒜蓉炒波菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.17W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
波菜 :500輔料
蒜瓣 :幾顆油 :適量
鹽 :適量
1.婆婆自己種的波菜(晚上拍照光線暗些)
2.菠菜摘洗乾淨
3.蒜瓣剁成蒜蓉
4.炒鍋中坐水燒開,放入菠菜焯水
5.待菠菜變軟後撈起瀝水
6.起油鍋,倒入蒜蓉爆香
7.倒入焯過水的菠菜
8.翻炒均勻,調入適量鹽,即可出鍋
菠菜中含有草酸,能溶於水,進入體內會影響鈣的吸收,所以需將菠菜焯過水後再烹飪。
主料
波菜 :500輔料
蒜瓣 :幾顆1.婆婆自己種的波菜(晚上拍照光線暗些)
2.菠菜摘洗乾淨
3.蒜瓣剁成蒜蓉
4.炒鍋中坐水燒開,放入菠菜焯水
5.待菠菜變軟後撈起瀝水
6.起油鍋,倒入蒜蓉爆香
7.倒入焯過水的菠菜
8.翻炒均勻,調入適量鹽,即可出鍋
菠菜中含有草酸,能溶於水,進入體內會影響鈣的吸收,所以需將菠菜焯過水後再烹飪。