自創雜醬麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把洋葱，火腿腸切丁；用油炒熟加入少許食鹽放一邊帶用。

2. 洗鍋，燒熱後倒入食用油準備煎蛋，把煎好蛋也放一邊待用；

3. 倒水入鍋裏，水開後放入白菜，白菜熟後放邊待用，再下入乾麪，煮熟後挑入碗裏。碗裏放少許的鹽和味精。

4. 最後把先前的材料裝盤就好了。

烹飪技巧

乾麪煮的時間要比水面多喔，我這個醬是事先準備好的。