味噌起司蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.72W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
A.低筋麪粉 :124公克糖粉 :124公克
奶油 :62公克
乳酪 :62公克
鹽 :3公克
B.全蛋 :62公克
C.味噌 :50公克
芝麻 :15公克
輔料
1. 將材料A一起攪拌,至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。
2. 分次加入材料B至作法1中拌至起司煳呈現光滑細緻狀態。
3. 將材料C加入作法2中攪拌均勻,再慢慢倒入方型烤模中。
主料
A.低筋麪粉 :124公克輔料
1. 將材料A一起攪拌,至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。
2. 分次加入材料B至作法1中拌至起司煳呈現光滑細緻狀態。
3. 將材料C加入作法2中攪拌均勻,再慢慢倒入方型烤模中。