下酒的紅燒豆腐的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.46W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豆腐 :500輔料
海天辣黃豆醬 :10葱薑蒜 鹽 水澱粉,香油 :適量
老抽 生抽 :各5克,
糖 :3
具體步驟
豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘。
炒鍋倒油爆香葱姜。
倒入豆腐稍煎片刻。
加入辣黃豆醬和糖,加入老抽和生抽。
加入適量的清水煮上幾分鐘讓豆腐入味
湯汁快乾加入少許鹽和雞精。淋入適量的水澱粉勾薄芡。
後淋入少許香油關火,盛盤後可撒少許葱花
主料
豆腐 :500輔料
海天辣黃豆醬 :10具體步驟
豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘。
炒鍋倒油爆香葱姜。
倒入豆腐稍煎片刻。
加入辣黃豆醬和糖,加入老抽和生抽。
加入適量的清水煮上幾分鐘讓豆腐入味
湯汁快乾加入少許鹽和雞精。淋入適量的水澱粉勾薄芡。
後淋入少許香油關火,盛盤後可撒少許葱花