菜譜

#愛美食#米發糕怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.69W
#愛美食#米發糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

沾米粉 ：500
水 ：500

輔料

酵母 ：6
泡打粉 ：6
白砂糖 ：40

具體步驟

#愛美食#米發糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備原料

#愛美食#米發糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.盆中加主料及輔料

#愛美食#米發糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪勻

#愛美食#米發糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烤盤中鋪油紙，倒入麪糊

#愛美食#米發糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.灑上芝麻

#愛美食#米發糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放烤箱發酵

#愛美食#米發糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.至2－3倍大

#愛美食#米發糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入鍋中蒸

#愛美食#米發糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.上汽蒸15分鐘

#愛美食#米發糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.取出切塊裝盆

烹飪技巧

蒸時要在麪糊中扎小孔，不然蒸汽上不來

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