人間美味般的香酥小河蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.85K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
河蝦 :1000輔料
蒜瓣 :5粒油 :適量
鹽 :1勺
雞精 :1勺
花椒 :20粒
生薑 :1塊
幹辣椒 :適量
具體步驟
1.這是我今天在市場買的新鮮的活的小河蝦,個頭挺大的哦!
2.去掉河蝦的頭部,清洗乾淨後瀝乾水分備用!
3.生薑去皮後,切成絲,蒜瓣剁碎備用!
4.鍋燒熱倒入適量的油,放入河蝦,中火慢慢的煸炒!
5.煸炒至河蝦的蝦殼酥脆即可!
6.把河蝦往四周撥一下,放入生薑,蒜瓣,花椒,幹辣椒炒香後,再和河蝦一起翻炒均勻!
7.加入一勺鹽翻炒片刻!
8.起鍋時放入適量雞精翻炒均勻即可!
9.裝盤,就可以享受美味的香酥小河蝦啦!
10.成品圖
11.成品圖
12.成品圖
13.成品圖
14.成品圖
15.成品圖
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