好吃紅薯黑芝麻湯圓怎麼做美味好吃

湯圓是一種南方過元宵節基本都會吃的東西，而北方的過元宵節一般會吃的是元宵。而且話説回來，每年元宵節我們如何將湯圓吃出新意與創意呢？於是今天就來教你們這道好吃的紅薯黑芝麻湯圓了，希望大家都會喜歡噢，過一個不一樣的元宵節啊！

主料

輔料

具體步驟

紅薯上鍋蒸熟；

黑芝麻攪拌機打成粉狀，加入適量白糖，油攪拌成比較濕潤的狀態；

紅薯去皮；

用勺碾成泥狀；

加入糯米粉；

加入適量温水；

和成麪糰；

取一塊，按成圓皮，放入芝麻餡，用手慢慢收口；

兩手慢慢揉圓；

裹上一層糯米粉防粘；

全部做好，一次吃不完，可以凍冰箱保存；

水開後，下湯圓；

湯圓浮起就熟了；

烹飪技巧

煮湯圓時，一定要水開後在放入湯圓。