家常菜泡椒藕片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.64W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
藕 :300輔料
姜蒜 :適量鹽 :適量
野山椒 :適量
泡椒 :適量
具體步驟
1.準備好所有原料
2.煮鍋內放入適量的加入泡椒,野山椒,薑片煮2分鐘,放入適量的鹽放涼備用
3.藕去皮洗淨切薄片備用
5.放入切好的藕片焯熟
6.把焯好的藕片過涼水撈出瀝乾
7.在倒入煮好泡椒汁,放上2瓣大蒜,蓋上保鮮蓋放入冰箱一晚即可吃了
1藕片焯的時間不宜過長,要保持藕片吃起來脆脆的。2如果泡椒湯汁不酸可以放少量的白醋。3藕片要切的薄一點更容易入味。