蜜汁叉燒的做法 美味的蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做

“家裏兩MM喜歡吃叉燒，不過，外面賣的叉燒都很瘦，她們喜歡吃肥叉，説那才有味道，呵呵。看來得自己做了。其實做叉燒也不難，只要選的材料好，加上一瓶叉燒醬，火候掌握的好，那就行了。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜汁叉燒的做法步驟

• 1、將五花肉去皮。

• 2、用叉燒醬兩湯匙，生抽1湯匙，蜂蜜1湯匙做成調料，把肉塗抹均勻，然後一起放入冰箱醃製一晚。

• 3、將肉切兩段，放在墊了錫紙的烤盤上，入烤箱200度烤30分鐘。

• 4、期間，翻動幾次，使其能烤均勻，並抹多幾次醃肉的汁液。

• 5、出爐了。

• 6、將蜜汁叉燒切片裝碟就行了。