秀色可餐的做法 - 秀色可餐怎麼做

“可以搭配西餐獨特的一道菜餚！彩椒與南瓜泥雞蛋搭配，營養豐富，清淡可口，色香味俱全，命名“秀色可餐”！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秀色可餐的做法步驟

• 1、南瓜泥適量，蛋黃一個，放入碗中，加入適量鹽、糖、胡椒粉、香油少許，攪拌均勻！

• 2、彩椒切段！

• 3、把彩椒放入鍋中，加入適量的南瓜泥！

• 4、鍋中油少許，小火煎制，蓋上鍋蓋，燜5分鐘！

• 5、把蛋白切丁！

• 6、彩椒盅放入盤中，放入蛋白，葱花適量用生菜葉子裝飾一下！成品！

小竅門

不喜歡吃蛋白，可以放火腿丁！