牡蠣茼蒿豆腐湯的做法 - 牡蠣茼蒿豆腐湯怎麼做
來源:飄香吧 2.05W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牡蠣茼蒿豆腐湯的做法步驟
1、新鮮的牡蠣肉用清水反覆沖洗乾淨,瀝乾水分備用
2、茼蒿擇去老莖,用清水稍微浸泡一下清洗乾淨,瀝乾水分後切成段
3、凍豆腐一塊切成大小均勻的小塊,午餐肉同樣切成小塊兒
4、鍋中加水煮沸,先放入凍豆腐和午餐肉加適量的鹽調味兒
5、再次煮沸後放入牡蠣肉和茼蒿段,輕輕攪拌均勻煮至茼蒿斷生
6、關火後加適量的白胡椒粉、雞精、香油調味兒即可出鍋
7、裝入湯碗中,開始享用美味吧