水果可可蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 4.61K
水果可可蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

水果可可蛋糕,作為一款有着少量奶油的低熱量蛋糕,這實在是廣大同胞們的蛋糕必選!香甜卻不讓人感到肥膩的鮮奶油,軟滑可口的水果,再搭配上鬆軟的蛋糕,獨屬於可可的香氣在食客的鼻尖繚繞,濃郁的可可味讓人食指大動。蛋糕柔軟細膩的口感在水果和可可的帶動下,被髮揮到極致!咬一口,芳香溢滿了整個脣間!

主料

可可粉 :50g
糖 :30g
雞蛋 :3個
手指餅 :50g
麪粉 :150g
巧克力 :40g
牛奶 :80g
淡奶 :40g

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

水果可可蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.淡奶打發,可可粉加入麪粉,雞蛋黃牛奶攪拌

水果可可蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將淡奶加入原料中,拌勻

水果可可蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.巧克力溶化後擠在上面

水果可可蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.入烤箱,180度,上下層加熱,烤制30分鐘

水果可可蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將淡奶塗抹蛋糕胚的四周,然後手指餅圍繞一週

水果可可蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.圍繞手指餅的造型

水果可可蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將草莓切兩半,做裝飾,裱花帶裱花

水果可可蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.繼續做裝飾

水果可可蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.獼猴桃切片擺好造型即可

烹飪技巧

蛋糕胚烤制前,因為加上巧克力,烤制後,裂開了,以後各位注意

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