魚香肉絲的做法 魚香肉絲diy 魚香肉絲怎麼做
來源:飄香吧 2.35W
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
魚香肉絲的做法步驟
1、把主料切成絲,並把豬肉絲放入澱粉,料酒,鹽,黑胡椒研製
2、鍋中加油,倒入辣拌醬,幹辣椒,翻炒,出紅油,放入肉絲,和大蒜瓣
3、待肉絲變白,加入生抽和老抽,翻炒後,加入其他主料
4、所有主料都加入後,煸炒均勻後,放入白糖,鹽,胡椒,味精,翻炒後,最後放入醋,在翻炒均勻後,加入濕澱粉,進行勾芡,然後成盤
1、把主料切成絲,並把豬肉絲放入澱粉,料酒,鹽,黑胡椒研製
2、鍋中加油,倒入辣拌醬,幹辣椒,翻炒,出紅油,放入肉絲,和大蒜瓣
3、待肉絲變白,加入生抽和老抽,翻炒後,加入其他主料
4、所有主料都加入後,煸炒均勻後,放入白糖,鹽,胡椒,味精,翻炒後,最後放入醋,在翻炒均勻後,加入濕澱粉,進行勾芡,然後成盤