红烧鲳鱼(家庭版)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.07W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
鲳鱼 :1000辅料
食盐 :适量白糖 :适量
香菜 :适量
小米椒 :适量
葱姜蒜 :适量
具体步骤
2.葱姜蒜,香菜洗净切好备用
3.鱼表面拍面煎至两年金黄
4.起锅油热放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入葱姜蒜炸香,放入鱼加入适量凉水,加料酒白糖老抽醋味极鲜炖至鱼入味,放辣椒和香菜,放味精即可出锅
鱼事先腌一下进味儿比较好吃。
主料
鲳鱼 :1000辅料
食盐 :适量具体步骤
2.葱姜蒜,香菜洗净切好备用
3.鱼表面拍面煎至两年金黄
4.起锅油热放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入葱姜蒜炸香,放入鱼加入适量凉水,加料酒白糖老抽醋味极鲜炖至鱼入味,放辣椒和香菜,放味精即可出锅
鱼事先腌一下进味儿比较好吃。