蒜蓉空心菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.29W
准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料
空心菜 :500g辅料
盐 :少许糖 :少许
鱼露 :少许
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
1. 空心菜洗净备用。(按自己喜好可以整根炒,也可以弄成小段的)
2. 葱、姜、蒜切末备用
3. 起锅放少许油,油热了放入葱姜末爆香。
4. 放入空心菜翻炒,加少许盐,糖及鱼露(没有可以用鸡精或味精代替)。
5. 炒到菜都塌了就放入蒜末翻炒两下出锅。
主料
空心菜 :500g辅料
盐 :少许1. 空心菜洗净备用。(按自己喜好可以整根炒,也可以弄成小段的)
2. 葱、姜、蒜切末备用
3. 起锅放少许油,油热了放入葱姜末爆香。
4. 放入空心菜翻炒,加少许盐,糖及鱼露(没有可以用鸡精或味精代替)。
5. 炒到菜都塌了就放入蒜末翻炒两下出锅。