口感不错的凉拌藕片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.81W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
藕 :300辅料
蒜 :适量蚝油 :适量
辣椒油 :适量
1.准备食材,藕洗净,切段
2.开水锅里焯熟
3.藕用筷子能够扎透后,就捞出用凉水过一下
4.切成片备用
5.调料汁~~里面放入盐,花椒,辣椒和辣椒油,放入少量白糖,倒入醋,最后淋去蚝油,搅拌均匀
6.直接浇在藕片上,个人感觉单另蘸上料汁吃更好吃
主料
藕 :300辅料
蒜 :适量1.准备食材,藕洗净,切段
2.开水锅里焯熟
3.藕用筷子能够扎透后,就捞出用凉水过一下
4.切成片备用
5.调料汁~~里面放入盐,花椒,辣椒和辣椒油,放入少量白糖,倒入醋,最后淋去蚝油,搅拌均匀
6.直接浇在藕片上,个人感觉单另蘸上料汁吃更好吃