补身体的韭菜花炒猪肝怎么做美味好吃

猪肝是猪的一种器官，吃过的人都知道它的味道是很鲜美的，而且最重要的是猪肝可以滋补养颜，养胃健体。韭菜花看起来绿油油的，吃起来滑溜溜的，让人喜爱不已。而韭菜花炒猪肝十分营养美味，你可以学习如何制作这道美味，然后做给家人品尝哦！

主料

辅料

具体步骤

1.备好食材

2.猪肝浸泡洗几遍沒什么血水韭菜花切节仔姜切丝尖椒切圈

3.猪肝捞出放碗里放豆粉拌匀

4.锅里油温七成到姜蒜炒在到入猪肝大火快炒

5.加泡椒料酒郫县豆瓣炒

6.加韭菜花仔姜尖椒炒

7.装盘

8.成品

9.炒猪肝大概就二三分钟时间

烹饪技巧

猪肝先冷冻更容易切片，在浸泡三十分钟让血水流出，在洗几遍。