油而不腻的红烧蹄髈怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.53W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
蹄髈 :一只辅料
盐 :适量花椒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
八角 :一个
桂皮 :适量
糖 :适量
油 :适量
1.蹄髈煮一下,摘干净上面的毛备用
2.辅料准备好
3.锅内放油,放入全部辅料,小火慢炒
4.放入白糖两勺,慢慢炒直微微发黄
5.放入蹄髈,两面煎炒
6.放入味达美,料酒,老抽翻炒均匀
7.放入压力锅,放入水,盐,压25分钟
8.出锅了
主料
蹄髈 :一只辅料
盐 :适量1.蹄髈煮一下,摘干净上面的毛备用
2.辅料准备好
3.锅内放油,放入全部辅料,小火慢炒
4.放入白糖两勺,慢慢炒直微微发黄
5.放入蹄髈,两面煎炒
6.放入味达美,料酒,老抽翻炒均匀
7.放入压力锅,放入水,盐,压25分钟
8.出锅了