卤鸡翅尖~香辣味怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.7W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
鸡翅尖 :500辅料
八角 :3个香叶 :4片
花椒 :10
小茴香 :5
大蒜 :1个
干辣椒 :20
辣椒油 :10ml
具体步骤
1. 把所需的配料配好~翅尖用料酒花椒大蒜腌制去腥味~30分钟~
2. 把腌制好的翅尖下热水锅烫一会~盛出来放冷水放凉~
3. 把所有辅料加水放入电饭煲里~待水开了把沥干水的翅尖放进去~煮一个小时左右~一个小时后断电~再让卤汁浸泡三小时~
4. 时间到了就夹出来可以吃了~可以当零食~也可以下饭~更是喝酒好搭档~