回味无穷的红烧武昌鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.19W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
武昌鱼 :250辅料
盐 :适量老抽 :适量
油 :适量
辣椒 :适量
料酒 :适量
生姜 :适量
具体步骤
1.武昌鱼杀好洗干净流干水抹上适量盐巴和料酒腌制
2.红辣椒切片,生姜切丝,蒜苗切段
3.炒过放油烧热放入武昌鱼煎
4.两面煎黄放入生姜和辣椒
5.调入适量清水调入老抽焖煮
6.汤汁浓稠调入少许盐巴放入蒜苗
7.调入料酒出锅
凡患有慢性痢疾之人忌食,不可与牛肉同烹调。