简单的韭菜炒猪血怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.47W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
韭菜 :250猪血 :500
辅料
油 :适量姜 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
蒜头 :适量
辣椒 :适量
盐 :适量
1.韭菜洗净。
2.猪血泡过水。
3.先将韭菜切段。
4.猪血切厚片。
5.姜蒜,辣椒切细。
6.热油炒香姜蒜。
7.加入韭菜梗翻炒。
8.倒入猪血炒香,加入生抽,料酒,盐炒匀。
9.加入韭菜叶子一起翻炒。
10.加入辣椒炒出辣味即可。
11.盛出装盘上菜了!
韭菜不要炒过了。