家有大厨之酸辣土豆丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.6W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
土豆 :500辅料
醋 :适量干辣椒 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
红椒 :10
油 :适量
具体步骤
1.准备食材
3.红椒切丝,干辣椒切圈
4.锅内烧油,放入干辣椒炸香
5.放入土豆丝翻炒,加少许清水
6.待土豆丝变色时放入红椒炒匀
7.放盐
8.放白糖
9.放醋,炒匀即可
10.出锅,装盘
炒的时候淋水,可以防止土豆丝炒干,炒老。
主料
土豆 :500辅料
醋 :适量具体步骤
1.准备食材
3.红椒切丝,干辣椒切圈
4.锅内烧油,放入干辣椒炸香
5.放入土豆丝翻炒,加少许清水
6.待土豆丝变色时放入红椒炒匀
7.放盐
8.放白糖
9.放醋,炒匀即可
10.出锅,装盘
炒的时候淋水,可以防止土豆丝炒干,炒老。