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食材明細主料扁豆（165克）麵筋（1根）板栗肉（適量）輔料幹辣椒（適量）大料（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆板栗燒麵筋的做法步驟1、食材：扁豆2、麵筋3、板栗肉4、幹辣椒、大料、冰糖5、將麵筋撕開，...
“板栗燒雞味道絕絕子。”食材明細主料土雞（半隻）板栗（500克）輔料蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）八角（適量）花椒（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗燒雞的做法步驟1、雞肉。2...
食材明細主料板栗（150克）豆角（200克）麵條（1把）輔料金格勒醬（適量）香蔥（適量）大蒜（適量）老抽（適量）配料精鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）板栗豆角燜面的做法步驟1、準備食材：板栗和豆角2、老抽、金格勒醬、大蒜、香蔥3、板栗...
“為什麼是紅燒味呢？因為裡面有肉，加了醬油，就有了紅燒肉的味道了，所以是紅燒味的，好吃！麵筋是今天自己做的，很筋道，就是不知道為什麼中間沒有孔，我只蒸了10分鐘左右，著急拿起來炒菜。”食材明細主料五花肉（適量）輔料青蒜（適量）麵筋...
食材明細主料板栗（適量）小扁豆（適量）紅棗（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）板栗扁豆紅棗粥的做法步驟1、小扁豆提前浸泡，板栗去殼、紅棗、大米適量。2、全部食材淘洗後放入高壓鍋中，加水燒煮，蓋蓋燒上...
“板栗是我國食用最早的著名堅果之一，富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分。具有延年益壽、健脾養胃、止血消腫等功效。1、延年益壽板栗含有不飽和脂肪酸，維生素和各種微量元素，具有抗...
“燒菜對於新手來說總是顯得比較難，那麼米芽推薦從燒雞翅、雞腿開始，它們都是比較好做、零失敗的，比如這道菜，簡單好做，方便快捷，不論是宴客還是平時做下飯菜，都是不錯的選擇。對於面對整雞、整鴨就慌手腳的新手來說，這道菜可...
“終於又到了這個吃板栗最好的時節，第一時間便想起了這道板栗燒雞。這道菜的難點就在於給板栗去皮，不經思考就直接剝皮其實還蠻麻煩的。其實就像人生中遇到的種種困難，不是一味的努力就可以的，用心思考有時比努力更重要。...
“今天的板栗糕，放了大量的板栗，有著濃濃的板栗香~~綿軟清甜，有入口即化的超棉潤口感。可以烤可以蒸，秋天不要錯過的美食之一~~參考月齡：10M+”食材明細主料板栗仁（200g）白砂糖（50g）低筋麵粉（60g）玉米澱粉（20克）雞蛋（5個）輔料黃油（40...
“我老公是個“食肉動物”，無肉不歡型。最愛這種看上去醬油色的肉啦。平時家裡做海鮮生意，吃的都是海鮮，肉買的不多，人家覺得可委屈了。因為沒肉吃，哈哈，板栗燒肉，沒有純紅燒肉那麼油膩，我又可以跟著他吃我愛吃的板栗，太好了。...
食材明細主料扁豆（125克）油麵筋（6個）熟大閘蟹（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大閘蟹油麵筋炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）。2、油麵筋。3、熟大閘蟹。4、將熟大閘蟹挖開蟹殼去蟹鰓去蟹包放在...
“秋風起，秋慄香，秋天是板栗大量上市的時節。進入秋天之後，我們不僅貼了秋膘兒，還吃了大閘蟹和月餅，可是總覺得還少了點什麼？直到收到了朋友從懷柔寄來的板栗，才想起來，沒錯！又到了吃板栗的季節了。學生時代跟同學去逛衚衕，每次...
“從糖炒板栗的香味飄到我身邊時，板栗就一直是我的大愛（(⊙o⊙)…我大愛的食物有點多），冬天的街道旁，情侶雙雙對對，女生抱著熱乎乎的紙袋子，男生專注地為女生剝板栗，香香的，甜甜的，糯糯的......如今，糖炒板栗是不能多吃了，裡面添...
“板栗燒雞是一道很經典的下飯菜。這道菜營養豐富、補脾胃、強筋骨。雞肉滑嫩、板栗香甜、汁濃醇厚，很是下飯。”食材明細主料雞（半隻）板栗（250g）輔料薑片（5片）蒜頭（1瓣）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）白砂糖（半茶匙）原味（口味）燒（工...
“秋風起板栗香，又想起兒時撿板栗的事兒。那時候的我們只知道板栗是水煮著吃的，從來不知道它還可以入菜，燉起肉來是這麼的香。其實，我還是頭一次用它燉牛蹄筋，家人連夸特別的好吃。牛蹄筋是賣牛肉的老闆都處理過的，就是說回...
食材明細主料白菜（300克）板栗（100克）輔料色拉油（25克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將板栗清洗乾淨，蔥姜切成...
食材明細主料鴨子（半隻）板栗（適量）幹辣椒（幾個）冰糖（幾顆）豆瓣醬（半勺）啤酒（半罐）姜（適量）白酒（少許）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗燒鴨的做法步驟1、準備好鴨肉，清洗乾淨，剁成大塊。2、板栗清...
“從來沒有買過板栗，這也是我第一次買板栗，以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路邊有人用鹽巴下去烤的那種烤栗子。那天看了老楊做的板栗燒雞翅很美味。也附加板栗好剝的方法：也就買回家也式模式樣的做，我家...
“對於肉肉控的家人們，年夜飯怎麼能少了排骨呢？每年的年夜飯我家必備的菜之一有：排骨，有紅燒排骨、糖醋排骨、土豆燉排骨，今年改變一下，來個板栗燒排骨。板栗營養豐富，味道甘甜，是一種很受歡迎的堅果，板栗中含有豐富的優質蛋白...
“板栗燒雞是一道傳統名菜，在東北菜、川菜、湘菜等菜系裡都有這道菜。板栗燒雞營養豐富，又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。”食材明細主料雞肉（500g）板栗（200g）輔料蔥（半根）姜...
“大家好~我是肉肉廚！今天我介紹這道菜是山東省傳統的漢族名菜--板栗燜雞。這道菜營養豐富，具有健脾益腎，強筋填髓作用。這個方法是我獨家自創的，可以保留板栗的香甜的同時，雞肉又鮮嫩多汁，具體做法的原因，我在小貼士中會詳...
“【淡然的享瘦主義：巧食美味堅果，健康又減肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果不僅香脆可口，而且營養豐富，具有抗氧化、抗衰老、幫助脂肪代謝的功效，還能延緩皺紋產生、預防並改善面板色素沉積。更重要的是食用少量就會讓人...
食材明細主料蓮藕（1節）扁豆（50克）油麵筋（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麵筋扁豆炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、扁豆。2、油麵筋。3、將扁豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開，待用。5、將蓮藕清洗...
“這道菜鹹鮮味美，板栗軟糯香甜，雞肉勁道滑嫩。濃郁的醬汁鹹中微酸，很開胃下飯。”食材明細主料雞翅（八個）板栗（十六個）輔料花椒（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）冰糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工...
“好做又好吃的一款小點心，內裡是豆沙裹入板栗，外皮加入了榛子巧克力醬，香味濃郁，很惹人喜愛。”食材明細主料低筋麵粉（100克）糖粉（30克）可可粉（5克）玉米油（10克）榛子巧克力醬（20克）蛋液（40克）輔料鹽（1克）小蘇打（1/4小勺）無鋁泡打粉（1/4小...
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