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“鹹鮮美，口齒留香。”食材明細主料烏雞（一碗）花甲（半斤）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花甲烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨過水。2、兩人份適合寶寶和自己的。3、開吃吧。...
“小白菜蛤蜊湯，十萬分的鮮香甜美，小時候家裡面常做，下館子的必點湯水，記憶中老爸的最愛。沒有買到蛤蜊，買了點花甲。”食材明細主料花甲（200g）小白菜（100g）粉絲（1顆）輔料蔥（1塊）姜（1塊）調料鹽（1匙）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）小...
“這個季節的花甲肥美，滿滿的全是肉，做一道簡單快捷的花甲清湯，配一碗米飯，滿足而美味，就算是廚房小白也可以輕鬆做出來。”食材明細主料花甲（500克）輔料蒜（3瓣）紅椒（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花甲清湯的做法步驟1...
食材明細主料花甲（2斤）輔料蒜瓣（4個）蔥（4~5根）小米辣（3個）調料油（適量）鹽（少少量）醬油（少量）蠔油（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）香辣花甲的做法步驟1、水燒開，洗淨花甲焯水。2、花甲開口撈起。3、把沒有肉的一邊掰掉...
“溫度上升，已經不想動了，吃什麼是個大問題，大肉太膩、螃蟹龍蝦太貴，思前想後嘿嘿花甲最適合。下點冰鎮啤酒舒坦至極。”食材明細主料花甲（1000g）輔料蔥（5根）姜（1個）蒜（1個）料酒（適量）紅99火鍋調料（適量）辣椒辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十...
“對我們而言，夜市慢慢成為生活的一部分或是下班路上獨自踏著夜色緩步前往或是三五好友相約街頭大快朵頤夜市與夏日的夜晚慢慢適應是我們難以忘卻的讓味蕾歡喜的鮮活味道只有讓肚子被滿足，這一天才顯得那麼完整深夜電腦...
“最近我家小朋友迷上各種花甲”食材明細主料花甲（適量）蝦（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）青椒（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒花甲的做法步驟1、姜蒜切好。...
食材明細主料花甲（適量）肉餅（適量）麵條（適量）輔料蔥花（適量）香菜（適量）蒜頭油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅花甲湯麵的做法步驟1、肉餅切薄片備用。2、花甲用鹽水吐沙後清洗乾淨。3、香蔥香菜洗...
食材明細主料米線（適量）花甲（適量）輔料醬料包（適量）鹽（適量）味精（適量）豌豆尖（適量）番茄（適量）午餐肉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣花甲米線的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入花甲煸炒。4、加鹽醬油。5、加水煮...
“最受歡迎的小海鮮，價平味鮮，用豉汁來爆炒，別有一番風味。”食材明細主料花甲（750克）輔料青辣椒（半根）紅彩椒（四分之一）黃彩椒（四分之一）小蔥（4根）幹蔥頭（1個）姜（1塊）蒜（4瓣）小米辣（2根）澱粉（2克）調料豆豉（15克）生抽（2湯匙）廣東米酒（2湯匙）白砂糖（1...
“最最喜歡吃雞蛋，無論怎麼做都覺得好吃，變著樣吃蛋，今天試試“花甲肉炒蛋”，花甲=蛤蜊沒有花甲肉：可以買新鮮的花甲一斤，買回來，煮開水倒進去，燙開口，即可取肉出來清洗乾淨，備用。吆嗬，美味拉風的花甲炒雞蛋來了請大家嚐嚐咯”...
“最近又到了吃仔姜的時候了，前幾天泡了一小缸。今天我們不炒肉絲，我們來炒花甲。說到四川的魚香味兒菜就是因為加了泡菜別具風味兒，今天的這道帶魚香味兒花甲別具風格”食材明細主料花甲（一斤）泡仔姜（二個）輔料大蒜（6瓣）洋蔥（...
“平時我做花甲都是生爆的，朋友教了我一道先焯過水的花甲。感覺味道還不錯大家一起來分享吧！”食材明細主料花甲（一斤）泡椒（少許）大蒜（一個）小蔥（二根）芹菜（一根）泡姜（適量）輔料豆瓣醬（一匙）蠔油（半匙）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
“花甲粉絲的故鄉在長沙，是長沙的特色傳統小吃，由於醇厚新香的花甲，蒜香濃郁的醬汁和軟嫩細滑的粉絲在一起，叫人齒留餘香吃了還想在吃。至此，便在全國迅速風靡起來。現在正值夏季，正是花甲最肥美的時候。吃上一碗鮮香濃郁的...
“誰能在凍手的冷天拒絕一碗熱氣騰騰的花甲米線呢？快手版本，美味不等～”食材明細主料米線（200g）花甲（300g）輔料豆瓣醬（1勺）蔥花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花甲米線的做法...
“肥美大隻的花甲，吸足了汁水卻還是爽口的龍口粉絲，吃著會上癮哦。”食材明細主料花甲（適量）辣椒（適量）白菜（適量）龍口粉絲（2束）金針菇（適量）薑絲（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）輔料辣椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜蓉（適量）油（適量）糖（適量）醬油（適量）...
“做出好吃的花甲螺原來只要四個步驟，就是這麼簡單粗暴。比較家常的一種花甲做法，鮮味十足。”食材明細主料花甲（400g）黃油（10g）米酒（2湯匙）輔料指天椒（2個）蒜頭（4瓣）蔥（適量）蒜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花甲的做法步驟1、花...
“有一次我煮了一盤寶寶自己吃了四分之一，我就偶爾買點給寶寶吃”食材明細主料花甲（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒花甲的做法步驟1、準備好材料洗淨，蔥忘記放一起了2、鍋...
“海鮮類花甲是最平價的，一斤幾塊錢，每次都是買上兩斤炒一次，一次就吃過癮，反正也不貴，而且自己做的乾淨衛生，外面的泥沙都沒吐盡吃到嘴裡牙磣，記得有一次在小區對面菜館點了一份香辣花甲，吃了一嘴沙子，最後把那盤花甲直接退掉...
“肥美的花甲，搭配鮮美的金針菇，蒸的方式，保留了最初的鮮甜！”食材明細主料金針菇（1把）花甲（300g）輔料獨蒜（3個）朝天椒（1個）味極鮮醬油（1匙）九層塔（幾片）麻油（1匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蒸花甲的做法步驟1、獨蒜剁碎，加...
食材明細主料花甲（500克）輔料紅椒（1個）青椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁花甲的做法步驟1、花甲買回來洗淨2、準備好蔥、姜、蒜。青椒、紅椒，半個洋蔥（今天忘記買了所以沒放，最好放小半個味道會更豐富）。3、炒鍋燒...
現在在中國餐飲的行業裡，花甲這個專案的發展勢頭是比較好的，在我國餐飲行業中已經擁有一定的知名度，不少消費者都比較愛吃美味的花甲。那麼，花甲大咖加盟費是多少呢？接下來，就讓我們一起來了解一下吧。一、花甲大咖加盟費是...
“花甲其實很方便炒，”食材明細主料花甲（兩斤）洋蔥（半個）朝天椒（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）輔料花椒（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）豆瓣醬（適量）甜麵醬（適量）黃豆醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒花甲的做法步驟1、準備相關食材2、...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
“花甲，又名蛤蜊，軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。為蛤蜊科動物四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉。產我國沿海一帶。平時多吃點海產品，無論是對身體還是對智力都是很有益的。殼類軟體動物尤其開胃，去...
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