#愛美食#玉米麵饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
玉米面 :150小麥麵粉 :350
輔料
酵母 :適量清水 :適量
具體步驟
1.清水倒入麵包機內
2.麵粉倒入麵包機內
3.玉米粉倒入麵包機內 和麵 發酵
4.發酵好的麵糰 放到案板 繼續揉麵團 排氣
5.取出一份麵糰
6.雙手揉圓
7.放入蒸鍋 大火 15分鐘
8.成品
由於天氣還有一點涼,我就多添加了酵母,為的是更好的讓麵糰發酵。
主料
玉米面 :150輔料
酵母 :適量具體步驟
1.清水倒入麵包機內
2.麵粉倒入麵包機內
3.玉米粉倒入麵包機內 和麵 發酵
4.發酵好的麵糰 放到案板 繼續揉麵團 排氣
5.取出一份麵糰
6.雙手揉圓
7.放入蒸鍋 大火 15分鐘
8.成品
由於天氣還有一點涼,我就多添加了酵母,為的是更好的讓麵糰發酵。