美味十里飄香怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
雞胸肉 :半斤雞脆骨 :半斤
輔料
檸檬 :適量洋蔥 :少量
蒜 :少許
雞蛋咖哩粉 :適量
蜂蜜 :少許
孜然粉 :少許
芝麻 :適量
辣椒粉 :少許
辣椒醬 :少許
具體步驟
1. 將雞胸肉切成粒與雞脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋蔥、檸檬汁、雞蛋、鹽、味精、白糖、辣椒粉、咖哩粉、孜然粉醃製1小時。
2. 在醃製好的雞肉中加入少許食用油,用木棍穿成雞肉串,放入預熱220度烤箱,烤制10-15分鐘。
3. 將辣椒醬與海鮮醬拌勻,加入蜂蜜調勻,均勻的刷在雞肉串上,撒芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。
4. 如果用竹籤,要提前泡水1小時。防止烤制時發黑變形。