美味榛子蔓越莓重磅蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.42W
美味榛子蔓越莓重磅蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘

怎麼才能讓枯燥的下午不那麼無聊呢?來試著做一個榛子蔓越莓重磅蛋糕吧,口感香甜。據說甜食可以改變人的心情哦。榛子是一種常見的乾果,和所有的乾果一樣,榛子也含有豐富的蛋白質和脂肪,以其獨特的口感在美食之林站穩了腳跟。蔓越莓更是最近興起了一股酸甜口的浪潮。如此美味,一定不要錯過哦。

主料

雞蛋 :2個
低筋麵粉 :100
泡打粉 :2
無鹽黃油 :160
糖粉 :100

輔料

蔓越莓 :適量
榛仁 :適量

具體步驟

備好所用的食材。

將黃油與糖粉打至融合。

再將雞蛋打散備用。

分次加入蛋液在黃油糊裡。

再將低粉泡打粉過篩加入。

拌至無干粉狀後,再加入蔓越莓及榛仁粒。

在模具裡鋪上烤紙,再將拌好的蛋糕糊加入。

烤箱170度烤制40分鐘。

烤好後再蛋糕表現刷上一層糖水。再放至溫熱後密封冷藏三天再食用。

這樣子一份榛子蔓越莓重磅蛋糕就完成了

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