#記憶#生日蛋糕做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.02W
#記憶#生日蛋糕做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

低筋麵粉 :120
雞蛋 :4個
牛奶 :60 克
玉米油 : 60 克
白糖 :90 克
淡奶油 :250ML

輔料

杏仁 :數顆
彩塘 : 數顆
白醋 :少許

具體步驟

1蛋白加入白醋打至起泡分三次加入細砂糖打至硬性發泡

2蛋黃加入細沙糖,牛奶和玉米油攪拌均勻

3篩入低粉用攪拌均勻

4蛋白糊和蛋黃糊攪拌均勻至無顆粒。

5預熱烤箱180度。中層,上下火,30分鐘

6蛋糕放涼後裝飾。先打發淡奶油用淡奶油模平表面。然後在蛋糕面用篩過篩一層阿華田。在用裱花嘴裝飾表面。

7在奶油中間放一顆杏仁,中間的奶油上放彩塘,再加一塊蛋糕裝飾紙做裝飾

8裝飾完成就可以了。看見做好的蛋糕自己都覺得好開心

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