美味的大米麵發糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.67W
準備時間:2小時 烹飪時間:2小時大米麵發糕是中國傳統的一種麵食點心,它的做法簡單易學,味道香甜可口,米香四溢,鬆軟有嚼勁,易消化,很適合中老年人作為早餐食用,在製作的過程中,可根據個人的喜好不同,可以選擇加入草莓、葡萄乾、越莓乾等食物,從而使發糕具有不同的風味。
主料
白麵 :300大米麵 :300
輔料
水 :350白糖 :20
酵母 :10
具體步驟
1.首先用一個乾淨的盆兒,放入三百克的大米粉和小麥粉混合。
2.混合好的麵粉裡面放入酵母粉。放少許白糖(加糖是為了口感好)。然後用水和麵。
3.這是和好的面。
4.然後放到一個乾淨無油可以直接放火上蒸的那個盆裡,把它放在一個溫暖地方進行發孝。
5.當面發兩倍大的時候,就可以入鍋蒸了。
6.放在鍋裡蒸,大概蒸三十分鐘。就可以了!
7.好了,可以享用了!