#愛美食#香椿拌素雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.56W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
香椿 :150素雞 :200
輔料
鹽 :適量生抽 :10
糖 :5
紅油 :5
油 :適量
醋 :20
香油 :5
具體步驟
1.原料
2.素雞切丁。
3.放入鍋中焯水
4.放入大碗中
5.香椿焯水,變綠後立即撈出,瀝乾切成丁。
6.放入大碗中
7.調味料放入碗中
8.加一勺紅油,拌勻(若是喜歡原汁原味的,只調入鹽、香油即可)。
9.素雞和香椿拌在一起,放入調料,拌好後醃製1個小時左右即可。