自己做的油角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
麵粉 :300豬油 :50
牛奶 :100
輔料
花生仁 :適量白砂糖 :適量
油 :適量
具體步驟
1.花生放入烤箱烤熟
2.取出放涼去衣切碎,加入白砂糖混合成餡料
3.麵粉、牛奶和豬油混合,揉成麵糰
4.揉成長條,切成小份,滾圓搓長
5.擀成薄片,包上餡料
6.口要捏緊,捏出花邊
7.鍋中放適量的油,燒至七八成熟,把油角坯放入油中
8.直到油角變成金黃色即可撈起
1、做油角皮的油可不放豬油改為花生油,不過就要放雞蛋,這樣炸出來的才鬆化可口。2、油角炸成變金黃色即可撈起。