獨特的清炒油菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.8W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
油菜 :400輔料
油 :適量蒜 :適量
水澱粉 :適量
鹽 :適量
1.油菜先去掉老葉和根部,洗淨控幹水份
2.鍋內油燒至七成熱時,下油菜旺火翻炒
3.待油菜變成翠綠色放入切好的蒜片、鹽
4.加入適量醬油
5.最後加水澱粉手制動收汁
6.翻炒均勻即可出鍋裝盤
因根部比較厚,炒菜時最好先根部入鍋翻炒
主料
油菜 :400輔料
油 :適量1.油菜先去掉老葉和根部,洗淨控幹水份
2.鍋內油燒至七成熱時,下油菜旺火翻炒
3.待油菜變成翠綠色放入切好的蒜片、鹽
4.加入適量醬油
5.最後加水澱粉手制動收汁
6.翻炒均勻即可出鍋裝盤
因根部比較厚,炒菜時最好先根部入鍋翻炒