可口的香煎饅頭片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.肉切條，放容器中，加適量料酒醬油醃製。

2.饅頭切片，雞蛋打入碗中，加適量鹽，攪成均勻的蛋液。

3.平底鍋內放適量油，將饅頭片沾滿蛋液，油熱後放入饅頭片。

4.小火煎至兩面金黃，取出。

5.鍋內放適量油，放入肉絲，翻炒，加入蔥花，炒熟後盛出。

6.將饅頭片上放上一片生菜葉，鋪上肉絲。

7.再放一片饅頭片，就可以享用了~~

烹飪技巧

1、饅頭片不要切的太厚。2、瘦肉切成片比較好（我家的是老公切的，我沒交代，所以切成條了）。