美味的酸菜雞絲麵怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘美味可口的酸菜雞絲麵就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。你們喜歡吃麵嗎?我就特別喜歡吃麵食,因為麵食比較簡單,不需要花費我們太多的時間或者是精力在製作上面的。我最喜歡吃的就是酸菜雞絲麵喲,你們也可以去嚐嚐。
主料
雞肉 :400雞湯 :300
輔料
酸菜 :適量芹菜 :適量
麵條 :適量
具體步驟
酸菜洗一遍,切絲。
放油入鍋先炒幹水分,再加入少許水(不能淹過酸菜)煮開,同時放入山雞肉。
山雞湯和水1:1做湯底,煮開後放入手擀麵條,四分鐘後撈出
趁著酸菜山雞肉還沒全部收幹,舀兩勺湯汁倒入麵湯湯底,撒芹菜。
酸菜雞肉、湯麵分別出鍋,合體,完成!