口感豐富的辣白菜蛋炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.95W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
辣白菜 :200雞蛋 :1個
米飯 :1碗
輔料
蔥 :適量鹽 :適量
花椒粉 :適量
雞精 :適量
油 :適量
1.辣白菜切小塊
2.隔夜米飯一碗
3.雞蛋加少許鹽攪勻
4.熱油鍋放入蛋液翻炒
5.將雞蛋撥到一旁,放入辣白菜翻炒
6.放入米飯鏟勻
7.大火翻炒幾下,把米飯炒散
8.倒入少許鹽調味
9.放入雞精調味
10.最後撒上蔥末翻炒幾下即可出鍋
辣白菜本身就帶有味道了,不用過多的加調料米飯最好是隔夜的,這樣炒出的米粒是一粒一粒的