松仁豆腐甜餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.38W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :2個豆渣 :150
低筋麵粉 :200
輔料
無鹽黃油 :100糖 :60
具體步驟
1. 黃油至室溫軟化,加糖攪打至發白
2. 將蛋液分次加入黃油中,邊加邊攪防止分離
3. 將豆渣倒入步驟2中,攪勻
4. 將麵粉過篩加入步驟3中,攪勻
5. 最後將松仁加入步驟4中,攪成麵糰,烤盤鋪油紙,將麵糰用小勺勺在油紙上,不用整形,黃油溶化後面團會自動塌陷,所以間隔一定要開一些,不然會粘成一大塊麵餅
6. 烤箱預熱,180度,上下火烤約15分鐘即可