家常菜茄子燒豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備豆腐，茄子，辣椒。

2.油燒熱放進豆腐片。

3.撒鹽油煎。

4.翻面。

5.再放進辣椒。

6.炒勻。

7.出鍋待用。

8.另起鍋另放油，放進茄丁炒勻。

9.放點鹽。

10.將茄子炒熟。

11.倒進炒好的豆腐。

12.翻炒均勻。

13.出鍋前放點味精和生抽即可。

烹飪技巧

無技巧