早餐羊肉灌湯包 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘這道早餐羊肉灌湯包 和我們平時吃的包子有兩個不一樣的地方,第一就是它表面的皮兒,表面的皮是非常的軟,而且裡面還有一層油脂,吃起來會非常的水潤,感覺還不錯,而且裡面的肉餡也是羊肉,並不是豬肉,羊肉的肉質比豬肉更加的細嫩,吃起來口感也更加的美味,
主料
麵粉 :適量輔料
羊肉 :適量1.少量溫水中加入安琪酵母,一點兒一點兒的加入麵粉中,水不夠可以再繼續加白開水,揉成偏軟的麵糰,放置發酵。羊肉包子的做法 步驟1
1.少量溫水中加入安琪酵母,一點兒一點兒的加入麵粉中,水不夠可以再繼續加白開水,揉成偏軟的麵糰,放置發酵。羊肉包子的做法 步驟1
3.將發好的麵糰搓成長條,揪成面劑子,壓扁,擀皮羊肉包子的做法 步驟3
4.製作包子模型,並靜置一會兒發酵。羊肉包子的做法 步驟4
5.燒開水,包子上屜蒸十分鐘即可出鍋。