美味炸雞中翅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.78W
主料
輔料
具體步驟
1. 醃製雞翅，雞翅加料酒、鹽和胡椒麵（調料可自己酌情改動），用手抓勻；
2. 用一隻蛋的蛋清和幾茶匙玉米粉，加半個手指頭的鹽，用電動打蛋器攪拌，稠度是能使漿能掛上翅膀上；
3. 用雞翅蘸滿調好的漿，放在慢火中炸，能一次炸油溫不要太高，炸到淺黃色，再調高油溫，番炸至金黃色，瀝乾油，OK了
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