糕點 蔓越莓綠豆糕的做法 - 蔓越莓綠豆糕怎麼做 來源:飄香吧 2.93W 食材明細主料去皮綠豆 (250g)輔料蔓越莓 (20g)調料蜂蜜 (適量)白糖 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)蔓越莓綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆250g,冷水泡發。2、將泡發好的綠豆隔水蒸30分鐘。(隔水蒸的好處是為了防止水份過多,綠豆稀爛不成形。3、蒸好的綠豆搓揉細膩。4、加入蔓越莓,依口味愛好加入適量蜂蜜和白糖。5、捏好一個個圓形坯子。6、用模具壓制成形,放入冰箱儲存口味更佳。 蔓越莓綠豆糕怎麼做 蔓越莓綠豆糕的家常做法 蔓越莓綠豆糕怎麼做好吃 蔓越莓綠豆糕的做法步驟 蔓越莓綠豆糕的最正宗做法 蔓越莓 蔓越莓綠豆糕的做法 綠豆糕 蔓越莓綠豆糕